Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform geben.
2. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
3. Schritt
Basilikum, Oregano, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel vermischen und über die Tomaten geben.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza mit Salz bestreuen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig gut ausgerollt ist, damit die Pizza gleichmäßig gebacken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kann man den Pizzateig mit einer Knoblauch-Öl-Mischung bestreichen, bevor die Tomaten und Kräuter hinzugefügt werden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Rotwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Rotwein unterstreicht die Aromen der Tomaten und der Kräuter und rundet das Gericht ab.